Những loại thực phẩm nên tránh trong bữa sáng để bảo vệ sức khỏe của bạn.

Bữa ăn sáng hợp lý nên chiếm khoảng 60% carbohydrate, 10-14% protein và 25-30% chất béo trong tổng năng lượng cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên chọn các món chứa tinh bột như cơm, bánh mì, cháo, bún, phở cùng với thực phẩm tốt cho sức khỏe như trứng, sữa, thịt, hoa quả và rau xanh. Trước khi ăn, nên uống một cốc nước ấm để kích hoạt hệ tiêu hóa. Nên tránh thực phẩm chiên rán trong bữa sáng, vì chúng chứa nhiều đường syro và có thể gây đầy hơi.

Đồ ăn rán dễ làm bạn khát nước, khó tiêu và có thể dẫn đến tình trạng mệt mỏi sau một ngày làm việc. Ngoài ra, do chứa nhiều dầu mỡ, nó có thể gây béo phì và ung thư. Thịt nguội như thịt xông khói và xúc xích, dù hấp dẫn, cũng không tốt cho bữa sáng vì chứa nhiều chất béo, làm bạn no lâu và ảnh hưởng đến hoạt động trong ngày. Đồ ăn và nước lạnh vào buổi sáng có thể gây co thắt huyết quản, khó tiêu. Các chuyên gia khuyên nên uống nước ấm để khởi động tiêu hóa. Nước trái cây đóng hộp và nước có ga như cocacola có thể làm đầy hơi và ảnh hưởng xấu đến tiêu hóa do chứa nhiều calo và CO2.

Thay vì ăn chocolate đen, hãy thưởng thức một ly sữa nóng. Chocolate đen có lợi cho tim nhưng có thể gây buồn ngủ và buồn nôn nếu ăn sáng. Nên tránh bánh ngọt nhiều đường vì chúng làm tăng lượng đường trong máu, không tốt cho sức khỏe lâu dài. Thời điểm ăn sáng lý tưởng là từ 7-8h sáng, khi cơ thể có sự thèm ăn tự nhiên. Bữa sáng và trưa nên cách nhau 4-5 tiếng. Nếu ăn sáng sớm, hãy ăn nhiều hơn hoặc ăn trưa sớm hơn để tránh cảm giác đói. Bữa sáng quan trọng quyết định sự thoải mái trong cả ngày, vì vậy hãy chú trọng đến bữa ăn này.

Source: https://afamily.vn/nhung-thuc-pham-neu-an-vao-bua-sang-se-tan-pha-suc-khoe-cua-ban-20190326095017674.chn